Baru-baru ini saya melihat sebuah video social experiment tentang isu mengenai tambahan garam pada susu UHT. Ini jelas jadi perhatian yang menarik bagi saya. Isu ini membuat saya jadi penasaran. Mengingat keluarga saya termasuk peminum susu terutama anak saya, tentunya saya harus lebih lebih cermat lagi dalam memilih susu UHT 1L. Saya baru sadar ternyata susu UHT 1L yang sebelumnya biasa saya dan keluarga itu minum mengandung garam. Ternyata menurut kabar berita, memang beberapa produsen merk susu UHT sengaja menambahkan garam agar gurih susunya lebih terasa.
Bicara tentang merk susu UHT 1L, saat ini saya mulai concern dengan pemilihan susu UHT 1L untuk keluarga. Jadi, kebetulan pada 31 Maret 2016, saya menjadi salah satu tamu undangan di acara sosialisasi peluncuran papan permainan "Indomilk Jagoan BoBoiBoy” yang diselenggarakan oleh PT Indolakto.
Pada saat itu saya diberikan beberapa sample susu UHT 1L plain, tapi saya tidak diberi tahu merk-nya. Kemudian setelah saya coba, saya ditanya perihal rasa susu yang saya minum. Jujur ya, saya langsung bilang bahwa rasanya lebih ringan, segar, dan gurihnya pas. Malahan saya lebih suka, jadi tidak membuat eneg. Oh, ternyata susu yang saya minum itu susu UHT Indomilk Full Cream plain kemasan 1 liter, yang jelas info yang saya dapat bahwa susu ini memiliki kandungan susu segar lebih dari 99%. Mengapa tidak terlalu gurih? Ya, karena Indomilk adalah susu UHT tanpa tambahan garam pada susunya.
Saat itu saya dikenalkan dengan susu Indomilk UHT 1L Full Cream kemasan terbaru. Tampilannya berbeda dari yang sebelumnya; kemasan ramping mudah disimpan, lebih mudah dan nyaman dipegang, teknologi Nutri Keep yang membuat semua kebaikan susu di dalam packaging tetap terjaga, kemasan yang ramah anak-anak, tidak mudah tumpah saat menuang dan lebih mudah dituang sampai tetes terakhir, yang lebih penting tidak ada tambahan garam karena sebetulnya garam mengurangi rasa alami susu.
Saya pun jadi cek dan ricek lagi perihal kandungan susu UHT yang saya dan keluarga biasa minum. Semuanya saya periksa satu per satu nutrition facts yang ada di setiap merk susu. Kalau boleh jujur, dulu itu saya selalu tergoda untuk membeli susu UHT kemasan satu liter khususnya jika ada diskon, tidak terlalu mementingkan merk susu apa yang saya beli, selama itu rasanya plain dan lebih murah saya pasti langsung borong. Saya selalu sedia susu UHT plain, karena susu ini terbilang serba guna, bisa untuk sarapan dengan sereal, membuat pancake, pudding, atau bahkan omelette.
Balik lagi ke masalah isu kandungan garam pada susu yang saya bahas di awal tadi. Membuat saya harus lebih teliti lagi memilih susu untuk konsumsi keluarga. Saya pastinya lebih memilih susu tanpa garam. Setelah bereksperimen dengan semua merk susu UHT, saya pilih Indomilk deh. Gurihnya Indomilk itu beda, gurihnya susu murni alami tanpa tambahan garam.
Pada saat demo memasak, susu UHT Indomilk Full Cream plain menjadi salah satu bahan pilihan untuk membuat white sauce dan strawberry smoothies |
Balik lagi ke masalah isu kandungan garam pada susu yang saya bahas di awal tadi. Membuat saya harus lebih teliti lagi memilih susu untuk konsumsi keluarga. Saya pastinya lebih memilih susu tanpa garam. Setelah bereksperimen dengan semua merk susu UHT, saya pilih Indomilk deh. Gurihnya Indomilk itu beda, gurihnya susu murni alami tanpa tambahan garam.
Saya selalu siap sedia susu UHT Indomilk 1L plain di kulkas. Biasanya diburu saat sarapan. Buka kebaikan pagi dengan menyediakan pilihan sarapan yang keluarga saya suka itu seperti susu dan buah / susu dan sereal / susu dan roti. Variasi menu tersebut wajib ada di pagi hari. Suami dan anak saya bebas memilih sarapan apa yang diinginkan setiap pagi. Segelas susu di pagi hari itu memang membuat segar badan. Katanya minum susu suka bikin haus? Hmmm... Ya itu tadi karena beberapa merk susu ada yang menambahkan kandungan garam untuk mendapatkan gurihnya susu, itu yang bikin ada rasa haus. Tapi, susu yang saya pilih itu Indomilk 1L Full Cream plain dengan rasa gurih susu asli yang sudah jadi favorit keluarga saya sejak setahun terakhir ini.
Yuk, ketahui gurihnya susu asli Indomilk UHT 1L!
Kalau dikonsumsi anak-anak apakah aman ??
ReplyDeleteHai Mba, susu UHT tidak dianjurkan kepada anak dibawah 1 tahun, jadi untuk anak-anak pastinya aman. :)
Deletewah kalau sudah tau gini jadi musti pilih pilih juga waktu beli UHT. Thank you infonya...
ReplyDeleteBetul, saya juga jadi lebih cermat lagi pilih susu UHT untuk keluarga. :)
DeleteBaru tahu ada susu dikasih garam. Di keluargaku juga penggemar susu. Indomilk gurihnya pas.
ReplyDeleteIya mba, aku juga belum lama ini baru tahunya. Yup, gurihnya Indomilk alami. Hehe
DeleteDulu, aku sering kehausan kalo abis minum susu. Aku kira emang biasa dan bawaannya kayak gitu. Baru sekarang aku tahu kalo sebenernya susu asli gak begitu. Tapi karena ditambah garam. Heran, kenapa ya harus ditambah garam segala. Susu asli kan udah gurih. Tapi untungnya, ada pilihan susu yang ternyata gak ditambah garam. Segar, dengan rasa gurih asli susu sapi.
ReplyDeleteBener deh, aku pun kayak ada rasa haus abis minum susu. eh ternyata susu yang diminum ada tambahan garamnya. Syukurlah sekarang kita ketemu susu tanpa tambahan garam ya. :)
DeleteAnak-anak juga minum susu ini Teh. Tidak tiap hari sih. Tapi kalau lagi ada rezeki, ya beli susu. Seringnya beli yang UHT karena lebih praktis dan tinggal cur.
ReplyDeletepaling praktis memang susu UHT ya, Teh Mita.:)
Deletewuihh enak nih susunya. Lowfat ga mbak?
ReplyDeleteSusu UHT biasa. Kalau yang low fat ada kemasan yang kecilnya. Seger jugaaa.
DeleteMarwah suka banget sama susu ini, enak katanya
ReplyDeleteToss dulu kita, Neng Marwah. :*
Deleteloh kok susu pake garam ya, makin aneh2 aja skg hehe
ReplyDeletesetuju Teh mening minum susu yang udah jelas kandunagnnya kaya susu UHT Indomilk ini hehe :D
Nah, mending milih yang alami aja ya mba Firda. Hehe
Deleteaku jadi kepengen beli UHT rasa full cream lagi selama ini klo beli UHT indomilk coklat sih teh :p
ReplyDeleteYang coklat juga enak, iya tapi kebetulan di rumah langganan minum susu yang plain. Boronggg teh Herva. :*
DeleteOh pantasan susu indolmik itu easanya macam susu karena emang gak ada tambahan garam..
ReplyDeleteHem meati hati2 juga yah pilih susu
Iya seger susunya alami banget, Jen.
DeleteBener, garam memperberat kerja ginjal soalnya ;)
ReplyDeleteTerlalu banyak garam ga baik yaaa
DeleteHalah meuni lieur persusuan ini. Yg itu mengandung gula, yg di sana mengandung garam heuheuheu. Nabil ga konsumsi susu tiap hari, Zi. Sesekali aja sbg minuman rekreasi. Biasanya emang susu UHT.
ReplyDeletePaling praktis emang susu UHT ya Lu. hehehe
DeleteKalo abis minum uht nggak lama sakit perut gitu pake garam ga ya Teh? Aku sering gitu dong 😂
ReplyDeleteNah, coba dulu yang tanpa tambahan garam, ngaruh ngga Nes. Moca cocok dan ga sakit perut lagi yaa. xixixi
DeleteFathan suka banget tuh Indomilk UHT 1L karena raanya gurih, kalau ke minimarket pasti pengen beli
ReplyDeleteHehehe sama banget sama abang Vito, begitu juga kalo ke minimarket pasti ingetnya susu. :)
DeleteBerhubung saya suka malas bepergian bekal susu formula, jadinya suka bekel Indomilk UHT, anak-anak suka
ReplyDeleteLangsung minum ga pake repot ya Bundaaa
DeleteSejak jav 1 thn dan minum uht, saya jd merhatiin komposisi mcm2 merk... Betul loh, ada yg pakai tambahan garam...
ReplyDeleteSama banget, dulu aku pun ngga tau. Eh pas acara launching papan permainan Indomilk ada susu UHT 1 L yang aku coba dan ternyata lebih seger karna ga pake tambahan garam.
Deleteuhhh aku lagi ga boleh minum susu karena lagi diet.. trs jadi kabita.. pasti seger..
ReplyDeleteSeteguk mah ngga apa-apa, Teh. *eh Hehehe
Deleteaku baru ngeh soal garam menggaram ini...dan anak-anak memang suka banget susu
ReplyDeleteAkupun sama baru paham belum lama ini. hehe. Sama mbaaa peminum susu nih keluarga di rumah juga.:)
DeleteBaru tahu loh kalau susu suka dicampur garam 😅
ReplyDeleteIya aku juga baru tahu setelah liat video social experiment ini.
Delete